Tranches fines de foie de ( veau, mouton ) 500 gCuminCurcumaPoudre d’ailPoudre d’oignonMélange d’épicesPoivre noirSelFaites chauffer la poêle avec un peu d’huileFaites cuire…

1/2 verre de beurre fondu1/2 verre d’huile1/2 verre de laitfarine1 cuillère à café de vanilleHalva + confiture d’abricot pour faire une pâteDécoration: miel…

1 verre de lait tiède2 cuillères à soupe de beurre fondu1 oeuf1 cuillère à soupe de levure de boulanger1 cuillère à soupe de…

500 g de crevettes non décortiquées2 poivrons jaunes et rouges1 cuillère à soupe de concentré de tomate2 tomates mixéesCuminPaprikaCurcumaPoivre noirCannelle2 oignons coupés finement…

1/2 tasse de lait concentré sucréPresque 1 tasse de noix de coco râpée non sucréeNoisettes grilléesMélanger le lait avec la noix de coco…

1/4 de chou blanc râpé1 ou 2 belles carottes râpées1 yaourt nature3 cuillères à soupe de mayonnaise1 cuillère à café poudre d’oignon1/4 d’un…

500 g de pâte de dattes3 cuillères à soupe de cacahuètes grillées et moulues3 cuillères à soupe de poudre de lait grillée3 cuillères…

Tahini: 1 verre de sésame + 1 verre de farine + 1 verre d’huileGriller les graines de sésame jusqu’à ce qu’elles soient légèrement…

Couper les aubergines en dés, rincer à l’eau et bien essorer avec les mainsPoivrons jaunes et rougesTomate coupée en désMélange d’épicesCuminAil râpé1 cuillère…

2 verres de lait1 verre de sucre1 cuillère à soupe de lait en poudre Dans une grande casserole, portez à ébullition le lait…