Pain très léger au petit lait

Petit lait récupéré de notre dernière recette
2 verres de petit lait tiède
1 cuillère à soupe de sucre
1 cuillère à soupe de levure de boulanger
1/4 verre d’huile
6 verres de farine
1/2 cuillère à café de sel (le petit lait est déjà salé)
Pâte légère un peu collante
Couvrir d’une pellicule plastique et laisser doubler de volume
Laisser lever de nouveau
Un jaune d’oeuf + 1 cuillère à soupe de lait
Saupoudrer de graines de sésame
Enfourner et laisser cuire de 20-25 mn jusqu’à ce que les pains soit bien dorés.

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