Viande hachée barbecue extra extra extra délicieuse de ma cuisine

1 kg de viande hachée de veau ou d’agneau
4-5 cuillères à soupe de persil
1 gros poivron rouge
3 gousses d’ail râpées
1 gros oignon
Paprika-Cannelle- Poivre noir-Cumin-Sel
Huile d’olive
Mettez tous les ingrédients au blender et mixez-les
La plaque de barbecue doit être bien chaude
Tournez les au bout de quelques minutes et les cuire rapidement pour un résultat tendre
Nos invités étaient très satisfaits au point qu’ils ont lavé toute la vaisselle HA HA HA…

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