Pain à la poêle un vrai nuage

1 verre de yaourt
1 verre d’eau tiède
1 cuillère à soupe de levure de boulanger
1/2 cuillère à café de sel
4 verres et 1/4 de farine
Pâte très souple et un peu collante
Huilez légèrement vos mains pour façonner facilement des boules
Couvrez et laissez lever
Couvrez avec un torchon
étalez un peu de beurre sur le pain.

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