Biscuits salés croustillants comme jamais

400 g de farine
1/2 verre d’huile
1/4 verre de lait
1 oeuf
1 cuillère à café de poudre d’ail
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café de sel
3 cuillères à soupe de beurre
A l’aide d’une fourchette, faites des petits trous sur toute la surface de la pâte pour éviter qu’elle ne gonfle à la cuisson
1 jaune d’oeuf + 1 cuillère à soupe de lait
Saupoudrer de graines de sésame et nigelle
Enfourner 10-15 mn à 180 ° C.

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