Truffes au lait concentré et cacao, recette simple et extraordinaire

380 g de lait concentré sucré
2 cuillères à soupe de beurre
6 cuillères à soupe de cacao
Mélanger toujours à feu doux, jusqu’à ce que la préparation se détache du fond de la casserole
Verser dans un plat beurré et laisser bien refroidir
Graisser les mains avec un peu de beurre

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