Biscuits au chocolat avec crème spéciale

250 g de beurre
1 verre de sucre glace
1 verre de maïzena
2 oeufs
1/2 verre d’huile
2 cuillères à soupe de cacao
1 cuillère à soupe de levure chimique
Farine, presque 300 g
Mélanger bien jusqu’à ce que le mélange soit homogène et crémeux
Ajouter la farine de manière progressive
Découpez des ronds de pâte à l’aide d’un emporte-pièce rond et placez-les sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé
Enfournez et laissez cuire de 10-15 mn jusqu’à ce que les biscuits soient légèrement dorés
Pour la crème: 3 cuillères à soupe de beurre + 3 cuillères à soupe de sucre glace + 1 cuillère à soupe de crème chantilly en poudre
Glaçage: chocolat noir fondu au bain-marie et chocolat blanc
Vraiment super bon…régalez-vous bien.

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